Speisekarte

Vorspeise & Suppen

  • Rote Beete Suppe mit knusprigen Pasteten 5,90 €

    Barszcz czerwony z krokietem

  • Tomatencremesuppe 5,90 €

    Tomatencremesuppe mit Sahne frischem Pesto, Mandeln, Feta und einem Stück Brot
    Krem z pomidorów, śmietana, pesto, migdały, feta, chleb

  • Bruschetta mit Tomaten, Zwiebeln, Basilikum, Olivenöl und Mozzarella 6,90 €

    Bruschetta z pomidorami, cebulą, bazylią, oliwą z oliwek i serem mozzarella

Piroggen

  • Mit Käse und Champignon 11,50 €

    Z serem żółtym i pieczarkami

  • Russische (Füllung mit Kartoffeln und Quark) 11,50 €

    Ruskie

  • Mit Fleisch (Schweinefleisch und Rindfleisch) 12,60 €

    Z mięsem wieprzowym i wołowym

  • Mit Spinat und Quark 11,50 €

    Ze szpinakiem i twarogiem

Salate

  • Ziegenkäse Salat 10,50 €

    frischer Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Mais, Kräutern, dazu übergebackener Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen, frischen Apfelstückchen, Honig-Senf-Dressing
    Ser kozi, sałata, ogórek, pomidory, kukurydza, orzechy włoskie, miód i jabłko, sos miodowo-musztardowy

  • Thunfischsalat 9,90 €

    frischer Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Mais, Röstzwiebeln, Thunfisch, Ei, Kräuter der Saison, Honig-Senf-Dressing
    Tuńczyk, sałata, ogórek, pomidory, kukurydza, prażona cebula, jajko, zioła, sos miodowo-musztardowy

  • Fetakäse Salat 8,50 €

    frischer Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Kräuter der Saison, Krautsalat, Fetakäse, Honig-Senf-Dressing
    Ser feta, sałata, ogórek, pomidory, zioła, surówka z białej kapusty, sos miodowo-musztardowy

  • Hähnchenbrust Salat 9,90 €

    frischer Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Mais, Hähnchenbruststreifen, Kräuter der Saison, Honig-Senf-Dressing
    Kurczak, sałata, ogórek, pomidory, kukurydza, zioła, sos miodowo-musztardowy

  • Krautsalat 3,50 €

    Krautsalat, Gurkensalat oder kleine gemischter bunter Salat
    Surówka z białej kapusty lub swieżych ogórków

Herzhafte Eierkuchen

  • Hähnchen, Champignons, Zwiebeln, Kräuter, Sauce 12,50 €

    Kurczak, pieczarki, cebula, zioła, sos

  • Spinat, Fetakäse, Mais, Paprika, Sauce 11,50 €

    Szpinak, ser feta, kukurydza, papryka, sos

  • Mais, Paprika, Zucchini, Champignons, Sauce 9,50 €

    Kukurydza, papryka, cukinia, pieczarki, sos

  • Hackfleisch, Zwiebeln, Mais, Kräuter, Sauce 12,50 €

    Mięso mielone, cebula, kukurydza, zioła, sos

  • Hähnchen, Spinat, Fetakäse, Sauce 12,50 €

    Kurczak, szpinak, ser feta, sos

Schnitzel

  • Wiener Art 15,00 €

    Schweineschnitzel vom Landschwein aus der Butterschmalzpfanne gebraten serviert mit Salat und Beilage
    Kotlet schabowy na smalcu do tego zestaw sałatek, frytki, ziemniaki lub małe placki ziemniaczane

  • Balkanschnitzel 17,80 €

    Schweineschnitzel Wiener Art vom Landschwein aus der Butterschmalzpfanne mit frischen Champignons belegt, frischer Petersilie, Zwiebeln, Rosmarin und Käse überbacken serviert mit Salat und Beilage
    Kotlet schabowy na smalcu zapiekany z pieczarkami, cebulą i żółtym serem do tego zestaw sałatek, frytki, ziemniaki lub małe placki ziemniaczane

  • Österreicher 17,80 €

    Schweineschnitzel Wiener Art vom Landschwein aus der Butterschmalzpfanne mit Wildpreiselbeeren überzogen mit Käse überbacken serviert mit Salat und Beilage
    Kotlet schabowy na smalcu z zurawina i serem żółtym, do tego zestaw sałatek, frytki, ziemniaki lub małe placki ziemniaczane

  • Garnelen 16,90 €

    Garnelen in feinem Olivenöl mit frischen Kräutern, Knoblauch und Chili gebraten, dazu hausgemachter Grüner Kartoffelsalat
    Krewetki, zioła, czosnek, chili, zielona sałatka ziemniaczana

  • Grüne Lichtung 7,90 €

    Vegetarische Frikadellen serviert auf Knoblauch oder Kräutersauce, dazu Salat
    Wegetariańskie klopsiki, sos czosnkowy lub ziołowy, zestaw sałatek

Beilagen: Pommes, Mini-Kräuter-Kartoffeln, Röstitaler, Grüner Kartoffelsalat

Burger

  • Burger 7,50 €

    100g Rindfleisch, Tomaten, Rote Zwiebeln, Feldsalat, Gurken, Gewürzgurke, Krautsalat, Edamer, Sauce
    Soczysty Burger w bułce, 100 gr wołowiny, pomidory, czerwona cebulka, roszponka, ogórki piklowane, ogórek świeży, ser Edamer i sos

  • Double Burger 9,50 €

    200g Rindfleisch, Tomaten, Rote Zwiebeln, Feldsalat, Gurken, Gewürzgurke, Krautsalat, Edamer, Sauce
    Soczysty Burger w bułce, 200 gr wołowiny, pomidory, czerwona cebulka, roszponka, ogórki piklowane, ogórek świeży, ser Edamer i sos

  • Pommes 2,00 €

    Frytki do Burgera

Kindermenü

  • Kinderschnitzel mit Pommes 8,90 €

    Mały kotlet schabowy z frytkami

  • Pommes Rot/Weiß 3,90 €

    Frytki ketchup/majonez

  • Nemo Fischstäbchen mit Pommes Rot/Weiß 6,90 €

    Paluszki rybne z frytkami ketchup/majonez

  • Milchreis mit Zimt & Zucker oder Apfelmus 4,90 €

    Ryż na mleku z cukrem i cynamonem lub musem jabłkowym

Dessert

  • Torta Mele e Mandorle
    Torta Mele e Mandorle 3,50 €

    Ein Stück Torte aus Mürbeteigboden, bedeckt mit Mandelcreme, belegt mit Apfelspalten.
    Enthält: A, C, G, H, 3

  • Torta Frutti di Bosco e Mascarpone
    Torta Frutti di Bosco e Mascarpone 3,50 €

    Ein Stück Torte aus Mürbeteigboden mit Mascarponemousse und Waldbeeren. Dekoriert mit Pistazienstückchen.
    Enthält: A, C, G, H, 2, 3

  • Flute Limoncello
    Flute Limoncello 4,70 €

    Zitronenspeiseeis, gestrudelt mit Limonenlikörsauce.
    Enthält: G

  • Flute Frutti di Bosco
    Flute Frutti di Bosco 4,70 €

    Waldfruchteis, gestrudelt mit Himbeersauce.
    Enthält: G

  • Tartletta Limone Flambé
    Tartletta Limone Flambé 4,90 €

    Mürbeteigboden, bedeckt mit Limonencreme und flambierter Baiserhaube.
    Enthält: A, C, F, G, 1

  • Tartufo Nocciola
    Tartufo Nocciola 5,20 €

    Halbgefrorener Eistrüffel aus Haselnuss-Eiscreme mit Schokoladenkern, bedeckt mit karamellisierten Haselnuss- und Baiserstückchen. Serviert mit einem Espresso.
    Enthält: A, C, F, G, 1

  • Frutti di Bosco - Eisdessert
    Frutti di Bosco - Eisdessert 4,30 €

    Sorbet von Waldfrüchten mit Vanilleeis. Dekoriert mit Himbeere, Kirsche und einem Schokoladenplättchen.
    Enthält: C, G, 1

  • Mango - Eisdessert
    Mango - Eisdessert 4,30 €

    Mangosorbet mit Kokoseis. Dekoriert mit Himbeere, Kiwi und Litschi.
    Enthält: C, G

  • Coppa Cheesecake alle Fragole
    Coppa Cheesecake alle Fragole 3,70 €

    Biskuitboden, bedeckt mit einer Käsekuchencreme und fruchtiger Erdbeersauce.
    Enthält: A, C, G, 3

  • Limone Ripieno
    Limone Ripieno 4,90 €

    Natürliche Zitronenschale, gefüllt mit Zitronensorbet.

  • Charlotte al Caramello
    Charlotte al Caramello 4,30 €

    Sahneeis und Karamelleis in einem Charlotten-Biskuitrand. Dekoriert mit kleinen Karamellwürfeln.
    Enthält: A, C, F, G, H, 1

Bei allen Abbildungen handelt es sich um Serviervorschläge.

Allergene: (A) glutenhaltiges Getreide, (C) Ei, (E) Erdnuss, (F) Soja, (G) Milch oder Laktose, (H) Schalenfrüchte, (M) Schwefeldioxid

Zusatzstoffe: (1) mit Farbstoff, (2) mit Konservierungsstoff, (3) mit Antioxidationsmittel, (8) mit Süßungsmittel

Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Produkte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Herstellungsprozess verwendet werden.

Restaurant „Brot & Wein“

Berliner Strasse 1-2

14641 Nauen

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag 11:00 – 22:00 Uhr

Montag geschlossen
Sonntag – nach Vereinbarung